核心课程：食品营养、食品加工技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、营养膳食。
职业资格证书：营养配餐师、食品检验工等。
就业去向：食品相关行业的食品营养分析、食品检测等岗位群，在生产、建设、服务、管理一线从事食品分析检测、营养咨询、配餐设计、营养保健工作等。
2024年重庆安全职院食品营养与检测专业招生
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