相信很多人都知道,打工不如创业,开一家属于自己的面包店,也是很多烘焙人士的共同目标,但是要知道开店也是有风险的,并不是说开店就能赚钱,赔钱的也不在少数,今天烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校就来教大家如何开自己的面包店。
要开一家面包店,烘焙技术必须好,只有自己做的面包好吃,才能吸引回头客,客源有了,赚钱自然是手到擒来的事。
其次,选址很重要
虽然说酒香不怕巷子深,但是如果选的位置不好找,偏远,那么对于客流量还是有很大影响的,因此大家在选址的时候一定要慎重,好先调查一番再作决定。
另外,店铺大小要合适
店铺大小也要考虑自己的资金,要先预留好前期装修的费用,进货的费用,员工分配费用等,然后店面不要太小,可以看看周围的情况及客源情况做个参考。
后,促销活动不能少
因为我们是新开的,所以刚开始一定是很多人不知道的。那么我们的产品跟活动就要结合很好,做一个比较大的促销活动。做之前可以先到当地几家比较出名的面包店先了解下,吃吃他们的产品。
要开好一家店,以上都是必备基础,想要学好烘焙技术,可以选择烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校,学校学习课程内容丰富,专业老师辅助教学,学员动手操作多,学校的目标就是让学员都能在短时间内掌握实用的烘焙技术,咨询报名热线400-619-8866