培养目标
本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应国内外各航空公司、机场地面服务公司、民航商务公司、星级酒店等服务行业的需要，具有良好的形象气质、较强的服务意识、团队合作意识、较强的责任心和上进心、准确认识、表达、调节和管理自身情绪等素质，掌握民航服务操作规程和服务礼仪、客舱设施与服务、客舱安全与管理、空中服务播音、旅客服务沟通、民航危险品运输、乘务空防安全、模拟航线、民航地面服务等知识和技术技能，面向民航服务领域的高素质劳动者和技术技能人才。
专业特色
本专业立足民航业和旅游业的发展需要，与航空公司开展深度校企合作，聘请和邀请航空公司优秀技术和管理人员参与专业建设，开展了以空中乘务服务为主的实训教学活动,建立以航空服务模拟舱、地面服务实训室、红酒茶艺实训室、化妆实训室、形体训练实训室、礼仪实训室为一体的乘务实训中心，满足实践教学需求。
核心课程与实习实训
1.核心课程：本专业为培养具备服务意识和安全意识、客舱服务与安全管理能力、良好的语言沟通能力的航空服务及管理岗位的高素质技术技能型人才，设置了《民航服务礼仪》、《客舱设施与服务》、《客舱安全与应急处置》、《空中服务播音实务》、《旅客服务沟通》等专业核心能力培养课程。
2.实习实训：在校内进行民航服务礼仪、客舱服务、消防与医疗急救、民航地面服务等实训。
在航空公司客舱部、保卫部、航空地面服务公司进行实习。
主要职业能力
1.具备熟练自然地运用民航礼仪为旅客提供客舱服务的能力；
2.具备熟练正确操作常用的客舱设施设备的能力；
3.具被引导旅客进行陆上和水上紧急撤离的能力；
4.具备利用英语与国外旅客进行简单交流的能力；
5.具备使用两种语言进行机上广播的能力；
6.具有较强的沟通能力、及应变能力以及解决问题的能力；
7.具备简单的安全急救能力。
就业方向
初始就业岗位：空中乘务员、专职安全员、民航地面服务人员。
发展就业岗位：民航乘务长、客舱部经理、民航培训师、地面服务管理人员等。