西畴县职业高级中学开设了电工电子技术、计算机应用技术、工业与民用建筑、服装设计、汽车应用与维修、现代农艺技术、畜禽生产与疾病防治、农业机械化使用维护、农村经济综合管理、家用电器维修、花卉与园艺管理等专业。
学校围绕“以学生发展为本，为学生终身发展奠基”的办学理念，以服务为宗旨，以市场为导向，职业学校，坚持宽专业、厚基础、重能力、高素质的原则，注重成长过程管理，中职百科，突出学生职业道德、专业技能和敬业、创业精神的培养，推行工学结合、校企合作、顶岗实习、高职考试的教学模式，学生毕业后可以同时获得职高毕业证书和技能等级证书，学校与文山、昆明、深圳、东莞、惠州、福州、上海等地20多家学校、企业建立了长期合作的伙伴关系，学生升学有希望，就业有保障，发展有空间。
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