山东蓝海职业学校经山东省教育厅批准，蓝海职业学校是一所培养酒店业人才的中等专业学校，也是东营区一所中等职业学校。由山东蓝海酒店集团创办，成立于2000年，与东营区职业中专联合办学将学校更名为“蓝海餐旅管理学校”，2006年新校启用后更名为“蓝海职业学校”，是一所现代化职业技术学校。
2009年10月19日胡锦涛总书记到学校视察，给全校师生员工极大的鼓舞，学校将以此为契机，更好的发挥办学优势，办特色、创品牌，努力创建“酒店业人才培养基地”、“北方菜训练基地”，实现“建设国内一流餐旅学校，打造优秀职业教育品牌”的目标。
山东蓝海职业学校现招收中餐烹饪（中餐烹调、中式面点、营养配餐），食品生物工艺（食品加工技术），西餐烹饪（西餐烹调），会计（企业会计），酒店服务与管理（餐饮、客房管理），制冷和空调设备运行与维修（制冷工），电气技术应用（维修工），焊接技术应用专业（焊接工）专业应、往届毕业生，入学满三年经综合考核合格后发放中专毕业证。
济南市技师学院 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校
