重庆市经贸中等专业学校中餐烹饪专业怎么样?属于什么类型的专业?毕业后是什么文凭?相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧,下面,小编就针对上述问题做了如下的详细介绍,感兴趣的同学可以通过阅读文章进行了解。
专业热度 28
所在地域 重庆
学校名称 重庆市经贸中等专业学校
招生对象 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址 重庆永川红河大道北段189号
专业排名 中专专业类中排名500,地区排名240。
专业类型 中专类专业
毕业后对应文凭 中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭
招生要求 初中及同等学历以上者
培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
岗位范围:中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
开设主要课程:中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
重庆市经贸中等专业学校中餐烹饪专业怎么样?总体来说,学校的专业是很不错的,无论是教学质量还是毕业后对学生的一些就业帮助都是很好的,如果你喜欢这一专业,那就放心的报考吧。