为切实保障广大师生的食品卫生安全，有效防控学校食堂食品安全事故的发生，3月21日-22日，院长杜勇率党办、院办、学生处、团委、保卫处、后勤产业处等相关部门负责同志深入顺庆、高坪校区学生食堂，对食堂整体运行情况和食品安全卫生工作进行巡视检查。
每到一处，杜勇都认真听取食堂负责人对食堂管理及食品安全卫生等情况的汇报，并深入原材料储藏间、食品加工操作间、冷冻库、员工宿舍，对食堂环境卫生、原料采购、食品贮存、各类设备设施能否正常使用、食品加工供应过程是否符合卫生要求等涉及到食堂安全和食品卫生的关键环节、重点部位进行全面细致的检查。对巡查过程中发现的隐患和问题杜勇当场提出整改要求，并责成相关负责人迅速拿出整改措施积极落实。
杜勇在巡查中指出，食堂食品卫生安全关系到全校师生的身体健康，食堂管理人员要以高度负责的精神，严格做好食品卫生安全工作，要畅通社会沟通渠道，对学生、家长及社会反映的问题要高度重视和认真处理，对发现的问题，要做到整改及时，把优质服务工作抓真抓实，切实保障广大师生的根本利益，为广大师生就餐提供一个整洁、舒适、卫生的良好环境。
