山东省潍坊商业学校烹饪工艺与营养专业怎么样？随着人民生活水平日益提高，越来越多的人变得会吃，会享受，这就促进了烹饪相关专业的迅速发展，尤其是烹饪工艺与营养专业，小编今天就来为大家介绍一下山东省潍坊商业学校烹饪工艺与营养专业，希望大家能了解一下呢！
山东省潍坊商业学校烹饪工艺与营养专业：
（一）培养目标：培养具有现代烹饪理论知识，操作技能熟练，担任餐饮企业一线技术与管理工作，适应现代餐饮业要求的中高级技术技能型人才。
（二）主要专业课程：烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、菜单与宴会设计等
（三）就业前景：本专业自开办招生以来，已经为社会输送了2000多名餐饮业精英，薪资待遇高，职业前景广阔。主要面向国际品牌酒店、高星级饭店、餐饮连锁企业就业。从事烹调师、面点师、餐饮企业运营与管理工作。