塑化剂究竟是一种什么东西？对人们的健康有哪些影响？广大居民在日常生活中又该如何防护……带着这些问题，本报记者昨天下午专门采访了相关专家。石市疾控中心专家指出：塑化剂是工业添加剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，是严禁在食品中添加使用的。生活中“塑化剂”无处不在，人们不必谈“塑”色变，但避免“塑化剂”摄入过量，需要公众改变普遍存在的不良生活饮食习惯。
【本来面目】
不是食品原料也不是食品添加剂
据石市疾控中心副主任周吉坤说，塑化剂属工业用添加剂，塑化剂又称增塑剂，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，其种类达百余种。塑化剂是一种增加材料柔软性或是材料液化的工业添加剂，广泛使用在塑料、皮革等高分子材料中。它不是食品原料，也不是食品添加剂，是严禁在食品中添加使用的。
在人们身边日常生活中，塑化剂广泛存在于生活的各个角落，如塑料袋、塑料手套、雨衣、鞋类、儿童塑料玩具、香水、指甲油、化妆品等里面都可能含有塑化剂。“把热包子、馒头、玉米棒、点心装入非食品包装用的塑料袋中，爱美的女士喷香水、涂抹指甲油，头发常用的定型水，都有可能含有塑化剂。”周吉坤说，按照我们已经形成的现代生活方式，完全躲开塑化剂几乎是不可能的，但也没必要过度紧张，因为正常生活中接触到的塑化剂含量微乎其微，不会对人体的健康造成伤害。
【深度追问】
塑化剂对人体有哪些危害
此次台湾不法企业添加的塑化剂是邻苯二甲酸酯类物质(DEHP、DINP)，是一种普遍用于塑料材料的塑化剂。
据了解，塑化剂对健康的影响取决于其摄入量。以60公斤体重的成年人来讲，世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为，成年人每人每天摄入1.5、2.4、3.0毫克及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性较低，即使每天摄入9.0毫克，也是安全的。
同时，实验显示，进入体内的塑化剂可以被人体排出。“目前，没有证据表明DEHP和DINP具有蓄积性。”动物试验发现，DEHP会在两天内随尿液或粪便排出体外。48小时内停止摄入含有塑化剂的产品，体内DEHP浓度便会快速下降。
那么，一旦人们食入过量塑化剂，对人体的危害究竟有哪些呢？周吉坤说，塑化剂对身体健康影响可能会导致心血管疾病，肝脏疾病、泌尿系统疾病及生殖方面的疾病，比如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，造成儿童性别错乱等。
【专家支招】
这样可远离塑化剂
周吉坤表示，塑料产品出现100多年，已渗透到生活中的各个领域，公众要想完全避免塑化剂并不现实。不过，可从细节上减少伤害，建议公众好从以下几个方面入手：
——由于塑化剂易溶于油脂，请不要用塑料制品盛装含油的食物。
——尽量减少保鲜膜的使用，使用时特别要注意和油脂隔开。
——高温会促使塑化剂析出，因此不要用微波炉加热塑料饭盒。
——少吃一次性塑料包装的食品，盛装食物时，好选择瓷质餐具。
——尽量少让孩子喝含糖的饮料、果汁，多喝白开水；由过软的塑料包装的食品及产品尽量少买。
——经常洗手，这一点对儿童尤为重要，如在饭前坚持洗手，其摄入的塑化剂量就会大大降低。
周吉坤同时提醒公众，不要过分担心其他饮料、食品安全隐患。目前，国家正对问题产品追本溯源和相关食品排查检测。公众只要掌握国家已公布的问题产品信息，不去购买及食用即可。