酒店管理专业是目前比较好的专业，就业容易，酒店星级越高，收入也越高，青岛求实职业技术学院专业打造酒店管理优秀人才，以下是学校酒店管理专业介绍，想要学酒店管理的同学快看过来。
1、课程设置：
核心课程：前厅与客房服务、餐饮服务与管理、饭店市场营销、饭店管理概论、酒店英语、饭店人力资源管理；
支撑课程：会议服务与管理、饮食文化、菜点酒水知识、主题宴会设计、酒店财务管理、康乐服务与管理；
拓展课程：日语、韩语、职业形象塑造、才艺训练、营养与卫生、保健与急救。
2、培养目标：以区域经济社会发展和劳动力市场对酒店业人才需求为基本依据，以提高学生的职业能力和职业素养为宗旨，坚持以能力为本位的课程设计原则，帮助学生提高学习兴趣和效率，加强实践教学环节，积累实际工作经验，使学生成为酒店服务行业的专业高素质技能型人才。
3、就业方向：主要就业方向包括高星级饭店楼层管理、大堂管理、咨询服务、会展服务； 商务部门业务洽谈、对外联络服务以及高星级饭店相关部门市场调查、情报搜集与信息服务等工作。
4、可获得的技能证书：普通话等级证、英语三级证、酒店英语（日语、韩语）等级证、饭店职业经理人资格证、心理咨询师证、营养师证、商务礼仪证等。
青岛求实职业技术学院旅游酒店学院介绍：
旅游酒店管理学院是青岛求实职业技术学院的二级学院，成立于2003年，学院现有旅游管理、酒店管理两个教学系以及综合实验中心等机构。现有专职教师10名，均是 “双师型”教师，此外，学院还聘请了国内外多名业界资深管理人士担任兼职教师，同政府旅游管理部门或旅游企业有密切联系。
随着餐饮服务行业的快速发展，酒店管理人员的薪资也是水涨船高，如果你喜欢酒店行业，想要学酒店管理，那么就赶紧来青岛求实职业技术学院报名吧。