很多同学们对烹饪、面点专业很感兴趣,也看好了这个行业的发展前景,济南市技师学院有没有烹饪、面点专业?小编今天就来为大家介绍一下吧,希望大家能参考哟!
济南市技师学院现设轨道交通、机械制造、机械维修、电气工程与自动化、汽车维修、信息技术、烹饪、财会、化工工艺、制药10大类、三十余个专业(工种),分为技师部(本科层次)、高级部(专科层次)、中级部(中专层次)三个培养层次,在校生7000余人,其中数控加工技术、烹饪为省级百强专业。
济南市技师学院烹饪、面点专业:
1、烹饪专业:食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。
2、面点专业:面点制作技术、糕点工艺、蛋糕裱花工艺、营养与食疗、烹饪化学与食品安全等。
济南市技师学院烹饪、面点专业毕业生可从事涉外饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点和糕点制作及餐饮管理工作。也可以在积累很多经验之后选择自己开店哟!