潍坊市技师学院:能学烹饪吗?当然了,您完全不需要有这方面的担心,潍坊技师学院开设了烹饪与酒店管理专业,能满足您对烹饪专业的需求,而且烹饪专业除了烹饪还传授酒店管理的相关知识。下面就让小编给大家介绍一下。
1.培养目标:主要培养中西式烹调、面点制作、酒店经理人、营养师等方面的中高级技能型人才。 其中烹饪技术专业为潍坊市名牌专业
2.主要课程:烹调技术、烹饪原料加工技术、烹饪原料知识、饮食营养卫生、饮食业成本核算、烹饪美学、中国饮食文化、面点制作技术、饭店礼仪、餐厅服务、客房服务、酒店管理等。
3.实训课程:校内实习酒店全部配备现代化厨房设备和星级酒店服务设施,能满足实习实训教学的需要。
4.毕业分配:学生毕业后主要分配到潍坊富华大酒店、鸢飞大酒店等星级酒店工作。潍坊各大星级酒店的行政总厨、厨师长、餐饮总监、餐厅经理、领班等大多是该系毕业生。。
是国家劳动部、山东省政府批准的一所全日制高等职业技术院校。其前身是潍坊市高级技工学校,2004年由原潍坊市劳动局第一技工学校、第二技工学校、服务技工学校和诸城市技工学校组建而成,办学历史可以追溯到1958年。2009年6月经山东省人民政府批准改建为潍坊市技师学院。主要培养社会紧缺的技师、高级技师、高级工、中级工等高技能人才,同时承担企业在职职工高技能培训任务。
来潍坊市技师学院学习烹饪与酒店管理是您相当不错的一个选择。小编一直认为选择一个专业是非常重要的,只有选择好专业,才能成就您的未来成功之路。如果您认可潍坊市技师学院的烹饪与酒店管理,不要犹豫,赶快来报名吧!