裱花专业好学吗？都学什么？蛋糕裱花行业是现在就业前景非常不错的专业，很多同学们不知道该专业好学吗？都学什么？烟台波丝蒂糕点培训学校的专业老师来为大家介绍一下吧，希望大家能来了解一下呢！
烟台波丝蒂糕点培训学校学习内容包括制作卡通蛋糕技术要领，制作母亲节，父亲节，儿童节，麻将，圣诞节春节，毛皮蛋糕，结婚蛋糕，二层以上多层蛋糕，巧克力花蛋糕制做．各种土司面包，方包，主食面包，有馅土司面包，纯正法式脆皮木棍包，欧式面包，丹麦，牛角起酥面包装饰面包．广式月饼制作理论，糖浆制作等。
韩式裱花是在基础裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。让您学到当下流行，正宗、综合性强的韩式裱花课程。
烟台波丝蒂糕点培训学校高级韩式裱花全能班：
（一）课程时间: 15天
（二）课程内容:
1、三种经典奶油霜的讲解(法式,意式,瑞士)
2、奶油霜调色配色技巧
3、三种基础蛋糕抹面(圆型,方型,心型)
4、奶油霜转印技巧，巧克力转印技术
5、花蓝制作技巧
6、渐变色及双色的应用
7、花卉(25种，每期有变化，由老师根据时下流行花卉确定授课内容)