云南烹饪学校西餐烹饪专业怎么样?好不好?专业的教学质量值得信赖吗?这是很多初中毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的一个问题，这里，老师就针对上述问题做了详细的介绍，同学们不妨详细的看一下文章内容。
专业名称 西餐烹饪
专业热度 37
所在地域 云南 昆明
学校名称 云南烹饪学校
招生对象 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址 云南省昆明市龙泉路岗头村478号
专业排名 中专专业类中排名500，地区排名107。
专业类型 中专类专业
毕业后对应文凭 中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭
招生要求 初中及同等学历以上者
西餐烹饪专业培养目标：培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习，熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中高级西式烹调师的水平。
西餐烹饪专业主干课程：西餐烹饪初级班 授课内容：主要讲述：西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
西餐烹饪专业主要传授：厨房基础英文、基本汤汁制作、沙拉制作、三明治和汉堡制作、开胃汤品种制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鲜及肉禽菜品的制作方法。
云南烹饪学校西餐烹饪专业怎么样?选择专业是一个技术活，没有最好的专业只有适合自己的专业，同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意，不妨和网站的在线老师联系，听一下他们的意见。