有过烘焙梦却无从入手,怕炸了厨房? 想做出精致蛋糕,想随心所欲吃各种蛋糕甜品,但是外面买的款式太少同时贵到飞起?无论你是创业就业,或者只是为了学来给自家做蛋糕。烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校都能满足你,包括内容有深受大家喜爱的网红甜品类,以及目前流行的蛋糕款式。
1、面包类
直接法面包,中种法面包,吐司面包,老式面包,法式面包,肉松面包,蝴蝶面包,椰花面包,鸡蛋面包,粟米沙拉面包,水果面包,小批萨面包,香肠船面包,菠萝面包,墨西哥面包,花样豆沙包,豆沙吐司,肉松吐司,大吐司,椰宾吐司,菠萝吐司等50多个品种。并新增加松质面包(丹麦面包),脆皮面包(法式面包),硬质面包,杂粮面包,全麦面包。
蛋糕类:重油蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕,小布丁蛋糕,蜂蜜枣糕,虎皮蛋糕,生日蛋糕胚,奶油甜筒,哈雷蛋糕,香蕉蛋糕,大理石蛋糕,绿茶蛋糕,半边月蛋糕,咸戚风蛋糕,巧克力蛋糕等30种。
2、酥饼类
老婆饼,老公饼,香妃酥,牛舌酥,香芋酥,蛋黄酥,鸳鸯酥,太阳饼,鲜肉酥,莲花酥,豆沙酥等。
3、休闲类
洛克酥,椰丝球,巴特片,蜂巢饼,盲公饼,香葱饼等。
4、曲奇类
香甜饼曲奇,金手指曲奇,拿花曲奇,巧克力曲奇,无蛋曲奇,夫人的镜等。
7、蛋挞类
鸡蛋挞,椰子挞,核桃挞,蛋糕挞等。
8、薄饼类
椰子薄饼,芝麻瓦片,巧克力饼,果酱椰饼等。
9、小点类
杏仁巧克力饼,奶油泡芙,芝麻小西饼等。
10、中点类
爽糖酥,豆沙酥,椰蓉酥,蛋黄批,葡萄酥等。
11、老式类
老式蛋糕,老式饼干,桃酥,酥饼,长白糕,炉果等。
12、油炸类
沙琪玛,蜜三刀,开口笑,南瓜饼,大麻花,小麻花(脆麻花)。
13、清酥类
蝴蝶酥,花生酥条,蓝莓巴地,椰皇夹,椰蓉酥夹,风车酥,一口酥,豆沙酥等。
14、月饼类
广式月饼,传统月饼,苏式月饼,潮式月饼等共140多个品种。
如果你也想学专业的烘焙技术,那么就来烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校报名学习吧!报名地址:烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校(烟台市芝罘区利丰大厦6楼)