山东哪所学校可以学酒店服务与管理?


    山东哪所学校可以酒店服务管理山东蓝海职业学校是不错的选择呢!山东蓝海职业学校是经山东省教育厅批准,由山 东蓝海酒店集团投资创办的一所国家级重点中等职业学校。学校前身是成立于2000年的“东营市蓝海餐旅管理学校”,2003 年与东营区职业中专整合组建成立“山东蓝海职业学校”。
山东哪所学校可以学酒店服务与管理?

  酒店服务与管理专业:
  理论学习:主要学习《饭店管理概论》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《形体训 练》、《菜肴基础与酒水知识》以及基础文化课。
  技能学习:主要采用模拟酒店场景等真实的教学环境,强化前厅、客房、餐饮服务与管理等专项操作技能,具备职业酒店 人的基本素质。
  培养目标:具有较强的综合职业能力,具备餐饮客房等各岗位的一线接待服务与相应的基层管理工作能力,具有一定的管 理学基础。

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