1、旅游服务与管理专业开办于2001年，2007年被评为巴中市重点骨干专业，2012年6月被列为国家改革发展示范学校重点建设专业，至今已为地方输送合格毕业生1200余名。现有三个年级10个教学班，在校学生600余人，是学校为地方经济发展服务重点建设专业，也是巴中市旅游服务与管理专业学生规模最大的专业。
2、数控技术应用专业培养目标本专业培养符合现代文明规范和行为习惯，身心健康，社会适应能力良好;面向企业生产一线，掌握本专业的基础知识、基本技能，具有较强的实际工作能力，熟悉专业生产与管理。主要课程语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、物理、机械识图、电工技能、机电商品学、计算机绘图、车工工艺及技能、数控车(铣)削与编程、PLC技术基础、数控技能。
3、学前教育专业的培养目标是：按照“育德、启智、树人、怡情”教育理念，通过系统的专业教育，培养具有道德品质优良、身心健康、知识广博、视野开阔、功底扎实、特长突出、能力专精、适应广泛、能树立正确的儿童观、教育观、具有较强的开展各种学前保教活动的能力及初步的学前教育研究兴趣和能力的高素质应用型幼儿保育和教育工作者。主要课程语文、数学、英语、体育与健康、幼儿教育心理学、学前教育学、幼儿文学、幼儿卫生与保健、幼儿园教育活动设计与指导、声乐、乐理与视唱练耳、钢琴、舞蹈、普通话、美术、手工、书法。
招生要求1、应往届初中及以上学历毕业生或具有同等学历者。
2、遵纪守法、热爱运动、文明礼貌、朴实诚信。
3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史。
4、身体健康、五官端正、性格开朗、无明显纹身。
5、男身高165CM以上，女身高156CM以上，年龄在15至18周岁。
南江小河职业学校为了学生能够学到专业的技能知识，学校聘请了大量的优秀教师前来任教。学校规划了比较大的面积作为校区，为学生提供了宽敞明亮的教学楼，并且建设相应的教学设施。学校将一些专业打造成了重点专业成为学校的特色专业吸引了许多学生前来报读。学校经过多年的努力，规模不断在壮大。学校开设有畜牧兽医、机电技术及应用、旅游服务与管理等八大类专业。各类数车、数铣、普车、教学电梯、PLC、解剖实训仪器、显微镜、钢琴等教学实训设备价值4800余万元。其中畜牧兽医专业是全国中等职业技术教育示范专业，机电技术及应用和计算机及应用专业是四川省重点专业。并开设有养殖、种植、电工、焊工、旅游服务等短期培训班。
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