咱们都知道，对于找工作来说，技不压身，学到一身技能是非常重要的。除此之外，技能在手之后，对于咱们自身来说，也是很有帮助。单说厨师这门职业，学会了之后，不光工作好找，对于吃货来说，更是满足了对美食的追求。山东淄博星火职业培训学院学员徐晨瑜是一名大学毕业生，更是一个纯正的吃货，究竟爱美食爱到什么程度呢？听听人家自己怎么说。
山东星火学院厨师班学员 徐晨瑜：
因为我本人比较喜欢吃，对吃比较感兴趣。现在大学毕业正在考研期间有点闲工夫，所以现在就想学习一下提高生活质量。原来因为家里有人在这里学过，感觉还不错所以就直接选择了这里。
抱着学好一门厨艺的想法，小徐报名来到了山东星火学院厨师班进行学习，他告诉记者，通过这一段时间的理论和实践学习，感觉自己明显就进步了不少，而且让他喜欢的还是专业老师的授课方式，让他能够快速掌握技能。
山东星火学院厨师班学员 徐晨瑜：
学的话我感觉这里的课程的安排和理论课程的安排都挺好，我们一般就是来了之后先讲理论，然后下去老师给我们操作按照标准化现在联系刀功和勺功。用刀切不同的形体，丝啊片啊沫啊、什么标准。包括站姿这一块，翻勺煸炒什么标准老师都会给我们讲。然后我们自己再练习有不会的再问老师。
山东星火学院厨师班老师 毕义民：
咱们来厨师专业学习的学生，年龄段也不一样。并且文化水平也不一样。所以我们这针对性比较强，我们要因人施教并且针对每个人的悟性，他的聪明度，包括各方面我们要进一步给他们指导，并且我们还要使用什么方法呢 。就是以考促学 我们是每周一小考， 每月一大考 你像我们刀工练习吧 。我们会按照国家的职业标准 ，还有我们行业的标准首先教他刀工的基本功 然后我们让他多练 。
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