烟台南山学院提出在控制语言习得的过程中，需要充分发挥语言习得机制的作用，增强学习者的语言意识，加强语言输出实践，提供适度的反馈，促进语言自动化的形成。那么，在第一堂课的开始，教师和学生之间首先可以签定一份课堂上使用英语的保证书，学生和教师在整个学期都必须按照保证书的内容去教学。学生的保证书上需要注明学习英语是为了交流、阅读、写作和了解英语国家的文化;如果不在课堂上使用英语将使自身的英语水平得不到提高。
因此，学生需要保证根据教师的课堂学习制度学习基本的英语表达方式，并充分意识到在课堂上使用英语将会大大地提高英语听说能力。
另外，在课堂中充分地使用英语制度将占学生总成绩的百分之二十。重要的是学生需要在这样的保证书上签上姓名和日期，“证人”(也就是教师)也需要在同一张保证书上签字。同时，教师也需要公开签署另一张保证书，以承诺教师自己一定使用尽可能多的英语在课堂中进行教学。通过这样的方式，在教学初期教师和学生就可以建立一种共识，使得整个教学过程可以变得较为顺利。事实上，第一堂课对年轻英语教师来说是重要的，教师在第一堂课与学生建立一种相互间的信任和理解，并且制定课堂教学规范是相当必要的，这样可以让后面的教学过程变得非常融洽。
但是学生在签了保证书和明白了在课堂上使用英语的重要性之后，教师仍然面临要如何让学生开口说的问题。这需要教师在课堂中创造一种氛围，同时为学生提供一些实用的课堂中经常会被使用的英语句型以供他们使用学习。Dr．TyroneF．Parker在2009年马里兰州外语教学会议上提供了一些可以运用在外语教学过程中的基本句型。这些句型同样可以被英语教师提供给在中国大学英语课堂中的学生们。
1．Ihaveaquestion．我有问题。
2．MayIs
eakinChinese?我可以说中文吗?3．I(don’t)know．我不知道。
4．I(don’t)understand．我不懂。
5．Whatisthehomework?回家作业是什么?
6．OnwhatPagearewe?我们现在在学哪一页?
7．PleaserePeat!请再讲一遍。
8．Ineedabook/PaPer/aPen．我需要一本书/一张纸/一支笔。
9．Howdoesonesay“”inChinese?用中文怎么说“”?
以上的九个英语句型对于大学生来说相对比较简单，但是对于刚从高中迈入大学的中国学生来说“开口说”是大的困难。所以年轻英语教师可以从以上这些比较简单的句型开始让学生融入英语课堂的氛围中去。当学生学会使用英语进行简单的交流之后，烟台南山学院的教师根据教学的需要避免较多的使用语法概念解释知识点，而应该让学生以合作学习和游戏的形式进行自我总结来找出知识点的规律。