学什么专业发展好?学一个有发展的专业能让自己未来的事业发展更通畅,想学有发展、有前途的专业,小编推荐大家到烟台糕点学校(烟台波丝蒂糕点培训学校)学烘焙。学烘焙既能让自己享受美食,又能创业挣钱,一举两得,可以说是非常实用的专业了。下面小编为大家详细的介绍一下专业的具体情况。
一、培训内容 1、面包类
直接法面包,中种法面包,吐司面包,老式面包,法式面包,肉松面包,蝴蝶面包,椰花面包,鸡蛋面包,粟米沙拉面包,水果面包,小批萨面包,香肠船面包,菠萝面包,墨西哥面包,花样豆沙包,豆沙吐司,肉松吐司,大吐司,椰宾吐司,菠萝吐司等50多个品种。并新增加松质面包(丹麦面包),脆皮面包(法式面包),硬质面包,杂粮面包,全麦面包。
重油蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕,小布丁蛋糕,蜂蜜枣糕,虎皮蛋糕,生日蛋糕胚,奶油甜筒,哈雷蛋糕,香蕉蛋糕,大理石蛋糕,绿茶蛋糕,半边月蛋糕,咸戚风蛋糕,巧克力蛋糕等30种。
老婆饼,老公饼,香妃酥,牛舌酥,香芋酥,蛋黄酥,鸳鸯酥,太阳饼,鲜肉酥,莲花酥,豆沙酥等。
洛克酥,椰丝球,巴特片,蜂巢饼,盲公饼,香葱饼等。
香甜饼曲奇,金手指曲奇,拿花曲奇,巧克力曲奇,无蛋曲奇,夫人的镜等。
鸡蛋挞,椰子挞,核桃挞,蛋糕挞等。
椰子薄饼,芝麻瓦片,巧克力饼,果酱椰饼等。
8、小点类杏仁巧克力饼,奶油泡芙,芝麻小西饼等。
爽糖酥,豆沙酥,椰蓉酥,蛋黄批,葡萄酥等。
老式蛋糕,老式饼干,桃酥,酥饼,长白糕,炉果等。
沙琪玛,蜜三刀,开口笑,南瓜饼,大麻花,小麻花(脆麻花)。
蝴蝶酥,花生酥条,蓝莓巴地,椰皇夹,椰蓉酥夹,风车酥,一口酥,豆沙酥等。
广式月饼,传统月饼,苏式月饼,潮式月饼等共140多个品种。
有烤箱在手,烘焙事业走到都可以进行下去。多种多样的糕点、饼干、面包,闻到香香的味道让人食欲大增,小编光是看这些介绍都要流口水了。想学这门“钱途”无忧的专业吗?快到烟台糕点学校报名学习吧!