学前教育专业培养目标：本专业培养具有先进教育理念、具备全面的学前教育工作专业知识与技能和一定的教育教学实践能力和研究潜能的学前教育教师，具有在各种儿童教育机构或师资培训部门等从事儿童教育、培训、管理服务的能力。
学前教育专业主要课程：教育的生理基础、教育学、教育史、教育科学研究方法、学前心理学、学前教育学、学前卫生学、幼儿园课程、学前教育管理学、学前儿童游戏论、学前儿童社会性教育、比较学前教育、学前体育与健康教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童数学教育、学前儿童美术教育、学前儿童音乐教育、学前教育评价、儿童文学、现代教育技术基础、家庭教育。
学前教育专业就业方向
1、儿童教育工作者：能从事与儿童教育事业有关的工作。能胜任儿童教育教学、研究和管理工作。
2、儿童教育产业经营者：能从事儿童教育产业的开发、组织和运作的工作，如幼儿园经营、儿童教育指导、儿童康复治疗、儿童问题咨询、儿童教育师资培训、儿童玩教具开发、儿童营养食品开发、儿童传媒编创、儿童教育网络建设等工作。
3、攻读研究生：为学生继续攻读教育学、心理学、管理学等相关学科的硕士、博士学位打造坚实的理论与学术基础，提供高级进阶课程等，如为报考学前教育学专业硕士的学生提供教育学、学前儿童心理学等课程。
本专业主要从事托幼机构的保教工作、学前教育行政管理以及其他有关机构的教学、研究。由于现在每个家庭都非常重视儿童的早期教育，因此学前教育的就业前景非常好。