贵州省贸易经济学校高星级酒店运营与管理专业学习内容 核心课程:酒店商务礼仪、酒店管理实务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、会议服务与管理、酒店英语、酒店人力资源管理、菜点与酒水等。培养方向:熟练掌握现代化酒店服务与管理的基本理论、基本知识和实践能力的高素质技能型专门人才。 贵州省贸易经济学校高星级酒店运营与管理专业就业方向
酒店、餐饮等服务行业,从事前厅、窨房、餐厅、营销等高星级西店的服务及管理工作。
贵州省贸易经济学校简介
该校是一所财经类专业和工科类专业兼备、具有高等职业专科教育、中等专业教育、技工教育、成人高等教育、干部职工培训、就业培训、国家职业技能鉴定等多种职能的国有公办国家级重点中专学校和全国重点建设示范性学校。学校创建于1953年，位于贵阳市南明区瑞金南路33号，校园环境优美。建校多年来，共为国家培养了2万多名大专和中专毕业生。他们绝大多数都已成为各条战线上的业务技术骨干或各级领导干部，有2人被评为"贵州省十佳优秀企业家",多人成为全国和省级劳动模范。
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