机械加工技术是指车、铣、钻、镗、磨等加工技术。机器的生产过程是指从原材料(或半成品)制成产品的全部过程。对机器生产而言包括原材料的运输和保存，生产的准备，毛坯的制造，零件的加工和热处理，产品的装配、及调试，油漆和包装等内容。生产过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学的原理和方法组织生产和指导生产，将生产过程看成是一个具有输入和输出的生产系统。它是生产过程的主要部分。工艺过程又可分为铸造、锻造、冲压、焊接、机械加工、装配等工艺过程，机械制造工艺过程一般是指零件的机械加工工艺过程和机器的装配工艺过程的总和，其他过程则称为辅助过程，例如运输、保管、动力供应、设备维修等。工艺过程又是由一个或若干个顺序排列的工序组成的，一个工序由有若干个工步组成。
四川省工业设备安装技工学校机械加工技术专业就业前景
机加工行业是制造业一个传统行业，机械加工技术专业也是一传统的专业，国内各个地区特别是工业高速发达的长三角和珠三角地区，这方面的人才和劳动力需求量大，因此，许多中等职业学校普遍设有这一专业。这个专业主要面向制造业企业培养一线操机员、工艺员及管理人员。可从事机床操作，数控编程、工艺安排、机床维修、机床销售、机械设计、产品跟单、质检或生产管理等工作。
四川省工业设备安装技工学校学生日常行为规范
一 热爱学习、勤于思考：（上课专心听讲，积极思考问题，按时、独立完成作业）二 尊师重教、接受教诲：（尊敬师长，接受师长的教诲和指导）三 爱我专业、勤学苦练：（热爱所学专业，遵守职业道德，努力掌握专业操作技能和知识）四 团结友爱，热忱待人：（同学之间互助、互谅、互让）五 自尊自爱、仪表端庄：（不吸烟、不酗酒、不赌博、不早恋、举止文明、谈吐文雅、穿着得体大方）六 遵守公德、爱我校园：（爱护校园内的一切公共设施和环境卫生）七 维护集体、荣誉致上：（爱班、爱校，维护集体荣誉，积极参与集体活动）。
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