咖啡早起源于非洲，距今已经有了近千年的历史了。随着时代的发展，咖啡已经变成人们常见的饮品之一。那么大家知道咖啡的种类吗？下面，就请青岛满天星职业培训学校的老师来给大家介绍一下咖啡的分类。
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
目前以也门所生产的咖啡为佳，其次为依索比亚的摩卡。摩卡咖啡润滑之中带中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道，具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
3、夏威夷咖啡属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
蓝山咖啡是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡。纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致，具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。
爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中，再在上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说，爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。
看了上述关于咖啡的介绍，大家是不是也都了解了呢？青岛满天星职业培训学校开设咖啡培训课程班，想学咖啡制作的小伙伴可以拨打电话报名呦！