山东星火职业培训学院(原星火技校)山东省直属全国民办职业培训先进学院。学院创办于1988 年,是鲁中地区办学早,规模大的民办职业培训第一品牌学院。
山东星火职业培训学院厨师专业由特级烹调师、中国烹饪名师、新派大师任教。学习烹饪理论基 础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、家政烹调师(贵 州生活菜品制作),现代菜品演示,鲁、川、粤等菜系精品菜。
毕业后可以自己开店,或在酒店,宾馆餐厅工作。
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