本专业培养餐车服务，安检，乘服及高铁动车车站客运站售票，高铁车厢乘务核对车票，列车乘务，德智体美全面发展的动车，商贸，检票，餐吧乘务，餐车服务等铁路行业乘车服务人员达到培养目标者，经职业技能鉴定合格后可获得国家相关部门颁发的职业资格证书。
具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会;熟悉城市轨道运输企业工作流程，严格执行工作程序、工作规范和设备安全操作规程，具有强烈的安全意识，重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力;能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。
2、安顺城市服务职业学校就业方向1、当前轨道交通行业发展迅猛，学生毕业后主要在地铁、轻轨和城际轨道交通及其他交通和机电行业相关企事业单位，从事车辆运行、管理、维护与生产制造，机电设备维护、检测等技术工作。
2、动车、高铁车厢乘务员：在动车、核对车票、高铁上负责引领，统一车厢乘务员铁路服装。
3、动车，Z/K/T列车乘务员，各大型火车站从事动车，乘务安全员，安检员，成都及全国各铁路局，高铁车厢乘务员，各大型火车站从事动车，检票员VIP接待等相关岗位。
成都铁路运输学校高铁服务与管理专业是热门专业，也是学校的重点专业。学校拥有雄厚的师资队伍，完备的硬件设施及教学实训基地，丰富的校园文化，订单式的就业导向教育，广阔的就业空间
能在出现大客流、火灾、自然灾害等突发事件时及时与相关部门沟通协调，保证乘客人身安全能通过调度中心或车站行车监控设备对运营情况进行实时监控。
4、安顺城市服务职业学校招生条件1、五官端正，视力：矫正视力不低于0.4。
2、年龄15-25，应、往届初、高中毕业生或同等学历者。
3、口齿清楚，英文发音基础准确，普通话流利。