旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第 旅游管理英语一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。
培养要求
本专业学生主要学习现代管理科学方面的基本理论和基本知识，受到一般管理方法、管理人员基本素质和基本能力的培养和训练，掌握现代管理理论、技术与方法，具有规划、协调、组织和决策方面的基本能力。
知识和能力
1、掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识；
2、掌握有关旅游业和旅游企业管理问题研究的定性和定量分析方法；
3、熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展趋势；
4、能够熟练地运用先进的计算机技术手段和英语语言工具；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的独立研究问题和解决问题的能力。
主干课程
《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅 旅游管理基础行社管理》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计学》、《酒店管理学》、《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》、《旅游财务管理》、《旅游项目管理》、《旅游信息系统》、《微观经济学》等。