学前教育专业是教育科学的一个分支，要求学生学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力，培养能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。本专业有声乐室、舞蹈房、电子钢琴室、幼教模拟教室等，并有1幢内置60余架钢琴的练琴房，及多功能演出厅一个。
语文、数学、英语、教育学、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。考取证书：教师资格证、计算机等级证书、普通话等级证书、英语等级证书等。
1、面向全国招收应、往届初高中毕业生，文理兼收;
2、热爱祖国、品行端正、遵规守法、身心健康，具有良好的学习态度;
3、新生入学时进行体检，患有严重传染性疾病、心血管疾病、心理疾病的学生将予以退学。
学前教育专业主要培养全面和谐发展的、具备学前教育专业知识和实际工作能力的各类学前教育机构的教师、科研人员及相关教育行政部门的管理人员，广播、影视、书刊等各类大众传媒的策划和制作人员，相关企业(如儿童玩具、儿童服装和食品等)从事设计制作和营销的人员。
就业方向该专业毕业生供不应求，建成30年以来为当地培养了大批的幼儿园从业人才，在各地区有着深远的影响力。主要就业岗位：1、儿童教育工作者：在幼儿园、早教中心、幼儿培训机构从事教育教学、研究和管理工作;2、儿童教育产业经营者：从事儿童教育产业的开发、组织和运营工作，如幼儿园经营、儿童教育指导、儿童康复治疗、儿童问题咨询、儿童教育师资培训、儿童玩教具开发、儿童营养食品开发、儿童传媒编创、儿童教育网络建设等。