山东医药技师学院开设哪些食品科学相关专业？食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。那么山东医药技师学院开设了哪些食品科学相关专业？就请大家跟随小编的步伐，一起走进山东医药技师学院吧！
1、培养目标：本专业主要培养具有营养配餐、营养品销售、营养保健咨询服务等职业技能的营养与保健实用型人才，经培训可考取公共营养师职业资格证书。
2、开设课程：营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品安全与质量控制、市场营销（含保健食品知识）、中医药膳学、中医保健等。
3、就业方向：培养较高水平的从事食品营养、营养指导的人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养（快）餐公司、星级宾馆、食品企业、健康 管理公司、保健品公司等相关单位，从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、营养保健品销售等工作。
1、培养目标：本专业以培养食品标准化生产、加工和食品安全检测岗位能力为核心，要求学生重点掌握粮油、果树、蔬菜标准化生产、农产品加工安全质量控制和检测的专业理论和技能，能够胜任各类农产品标准化生产、控制、安全检 测等工作岗位。
2、开设课程：食品生产与环境调控技术、果蔬菜采后生理、果蔬贮藏保鲜与运输、粮油产品加工技术、食品质量分析与检验技术、食品安全控制。
3、就业方向：学生毕业后可从事食品生产基地、合作社的生产和技术指导；食品生产企业产品的保鲜、贮运和加工；食品生产企业、加工企业和流通部门产品的质量分析检验、品质管理；大型超市、农副产品批发等流通部门产品的质量 管理和营销等岗位工作。
1、培养目标：本专业旨在培养具有化学、生物化学、分析检测、营养与卫生学、食品质量控制与管理等基本理论知识和专业技术，能在食品领域从事产品开发、生产、质量控制、监督与管理、安全检测分析等方面工作的复合型高级专门人才。
2、开设课程：本专业主要学习生物化学、食品化学、食品安全检测技术、食品毒理学、食品安全与卫生学、食品品质控制学、 食品生物技术、食品微生物学、食品营养学、仪器分析、食品法典、食源性疾病流行学、有机食品与功能食品导论、动植 物检验检疫、食品机械与设备、食品工艺学、食品安全管理、食品保藏概论、转基因食品安全评价与检测技术等。
3、就业方向：毕业生面向各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
随着生活水平的提高，大众对吃的追求已经不仅仅停留在“果腹”，而要求吃的健康，吃的营养。山东医药技师学院开设的这些食品营养专业，完全可以保障大家对食品安全方面的要求，只有社会上多一些食品安全检测人员，才能让我们未来更好的生活！不要犹豫了，山东医药技师学院欢迎你！