美术教育专业自设置以来，为内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、甘肃、青海、新疆等八省区培养输送了近300名专科层次的美术教育工作者，为当地民族基础教育事业以及传播民族艺术等方面，都做出了积极的贡献。2007年美术教育专业被评为了自治区级品牌专业，2008年中国画课程被评为了自治区级精品课程。美术教育专业在这八年多的改革与建设过程中，从小到大，从弱到强，具备了良好的办学条件，积累了较丰富的办学经验，成为了我校各学科专业中较有民族特色和地域特色的专业之一，具有广阔的发展前景。
美术概论、中国美术史、外国美术史、美术技法理论、素描、中国画、设计与制作、思想道德与法律基础、军事理论、马克思主义哲学与经济学概论、毛泽东思想与中国特色社会主义理论、中国近现代史、形势与政策、体育、大学英语、水彩画、版画、油画、雕塑、书法、教育学、心理学、美育概论、中等学校美术教学法、教育实习、艺术概论、中外美术史、透视、素描、色彩、国画、油画、版画、艺术概论、教学教法、教育实习、艺术实践、毕业创作。
1.学校执行国家规定的加、降分政策，认可各省(市、区)加、降分以后形成的投档成绩，并作为录取和安排专业的成绩依据。
2.除英语、旅游英语专业只招收英语语种考生外，阿坝师范学院不限制考生应试外语(课程)的语种。学校以英语为外语安排教学，建议少数语种考生在报考时慎重考虑。
3.学校优先录取第一志愿的考生。非第一志愿报考的考生能否投档到阿坝师范学院，阿坝师范学院执行当地省(市、区)的有关规定。
培养目标美术教育专业毕业生应掌握美术基础理论、基本知识和基本技能;具备美术表现和美术鉴赏的能力，了解国内外美术教育发展动向，有初步的科研和创作能力;掌握科学的教育理论和教学方法，接受教师基本素质和基本能力的训练，胜任中等学校的美术教学工作，并能组织课外美术活动;初步掌握一门外国语、能阅读本专业的外文书刊。培养掌握美术教育的基本理论和基础知识，具有较强的美术绘画技能技法，能在中小学从事美术教学，组织课外活动和竞赛工作的中小学美术教师。
就业方向美术教育专业以培养德、智、体、美全面发展，较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德，职业技能，能够较好地适应民族教育改革发展，胜任小学美术教育教学工作为宗旨，兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应用性人才。培养具有系统扎实的美术基础理论、基本知识和基础技能，具备基本的美术创作和美术鉴赏能力，能从事美术教学和管理，从事企事业单位宣传和设计等工作的实用型人才。可到各类广告设计公司从事专业设计、策划和管理工作，也可到企事业单位从事宣传等工作。