中式面点的种类非常多，并且从古流传至今，经过不断的发展和改良，成为中华传统文化的象征。我们都知道，食品行业对于从业人员的要求是很高的，中式面点师资格证统一由人力资源社会保障部颁发，证书含金量高，并且全国通用。那么面点师资格证很难考吗？青岛欧联职业培训学校告诉你！
考核方式
理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。技师、高级技师还需进行综合评审。
理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
劳动特征
饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。
基本要求
职业道德
（1）忠于职守，爱岗敬业。 （2）讲究质量，注重信誉。 （3）尊师爱徒，团结协作。 （4）积极进取，开拓创新。 （5）遵纪守法，讲究公德。
培训内容：发面烫面、油酥等面食制作方法与技巧、面包、蛋糕、拉面、银丝卷、火烧等面食制作方法技巧
由青岛人力资源和社会保障部颁发的证书为职业资格证书，是对从事某一职业所必备的学识、技术和能力的体现，反映了劳动者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。能够更直接、更准确地反映特定职业的实际工作标准和操作规范，以及从事该职业所达到的实际工作能力水平，是员工晋级、提升、涨工资的必备证书。
青岛欧联职业培训学校现面向社会招生，招生范围包括：企业人员、在校大、中专学生等，只要你想学习，都可以到青岛欧联职业培训学校学习！青岛欧联职业培训学校坚持培养社会企业需要的优秀人才及技术人员，使学员真正学到技术以实现高薪就业。