主要课程：餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游服务与管理、饭店服务与管理、前厅服务与管理、中餐烹饪、面点制作、茶艺、农家乐综合管理技术、特色凉菜制作、精品农家菜制作等
培养目标：本专业培养星级酒店所需要的迎宾、前台服务、客房服务、电脑收银、茶艺服务、烹饪操作等中级技能人才。
就业方向：市内外各大酒店、成都高新区、昆明、北京、上海、大连等各大酒店、高档农家乐。
攀枝花商贸电子职业技术学校高星级饭店运营与管理专业
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主要课程：餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游服务与管理、饭店服务与管理、前厅服务与管理、中餐烹饪、面点制作、茶艺、农家乐综合管理技术、特色凉菜制作、精品农家菜制作等
培养目标：本专业培养星级酒店所需要的迎宾、前台服务、客房服务、电脑收银、茶艺服务、烹饪操作等中级技能人才。
就业方向：市内外各大酒店、成都高新区、昆明、北京、上海、大连等各大酒店、高档农家乐。
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主要课程：餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游服务与管理、饭店服务与管理、前厅服务与管理、中餐烹饪、面点制作、茶艺、农家乐综合管理技术、特色凉菜制作、精品农家菜制作等
培养目标：本专业培养星级酒店所需要的迎宾、前台服务、客房服务、电脑收银、茶艺服务、烹饪操作等中级技能人才。
就业方向：市内外各大酒店、成都高新区、昆明、北京、上海、大连等各大酒店、高档农家乐。
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