成都市财贸职业高级中学适合女生报读的专业
西餐烹饪，高星级饭店运营与管理，英语商务，电子商务，会计，市场营销，国际留学班。
成都市财贸职业高级中学西餐烹饪专业
培养目标
适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
开设课程
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
成都市财贸职业高级中学市场营销专业
培养要求
本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力
1．掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识；
2．掌握市场营销的定性、定量分析方法；
3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力；
4．熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则；
5．了解本学科的理论前沿及发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力
就业方向
本专业学生毕业后可在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作。
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