培养目标：培养从事旅行社旅游景点导游服务、星级饭店(酒店)餐厅、客户服务的中、高级人才。 主要课程：餐厅与客户设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客户服务与技能训练、政策法规与服务接待、旅行社业务与实训、带团实训、景点讲解、导游实务、服务接待与语言技巧等。 拓展信息
川东唯一的国办高级技工学校——达州市高级技工学校，1979年，经省革委、省交通厅批准创建，原名“四川省汽车运输达县技工学校”。学校坚持以“学校有特色、专业有特点、学生有特长”为办学方向，以培养“基础知识扎实，专业技术过硬，职业道德优良”的创新型现代技术工人为目标；“依托专业办产业，办好产业强专业”，形成了由“达州市高级技工学校”、“达州市汽车驾驶学校”、“通川区天元育才学校”、“天马汽车销售服务有限公司”、“天成精加工公司”五位一体的集团办学格局；“定单培训，产教结合”，为国家建设培养了大批合格的技术人才，毕业生供不应求。
