1.实践教学体系的目标要具体化目前，大多院校国际贸易专业的实践教学均有总体目标，既培养应用型高级国际贸易人才，但是在实践教学各个环节却缺乏具体化的目标，教学环节的组织也没有连续性，缺少专门的实践教学规划、管理和评价机制。烟台南山学院国际贸易专业实践教学体系不仅有总体目标，还有阶段性目标和各项实践教学课程目标，便于有效地落实实践教学规划。
2.全方位、全过程实践教学是实践教学体系的基础烟台南山学院国际贸易专业将实践教学活动贯穿于人才培养的全过程中，并在公共基础和选修类的课程中要求一定量的实践学时，绝大部分专业课要求的实践学时更多，增强了学生的学习兴趣、文化修养，强化了学生的实际动手能力、分析能力和综合素质。四年学习的48门课程中有32门课有比例不等的实践学时，实践课学分占总学分比例高达20%。实施英语学习四年不间断，实践课程八学期不断线，体现了烟台南山学院“专业+外语+现代化技能”的人才培养模式。
3.系统性原则系统规划国际贸易专业理论知识与能力培养的各项目标。烟台南山学院从文化素质培养、基础实践、专业实践到综合实践分层分阶段设计实践教学内容，并使各层次与内容有衔接性，建立相对独立、完整、协调的实践教学体系，全面培养学生的基本素质、专业能力和创新精神。
4.实践教学内容要与时俱进很多院校国际贸易专业实验内容以演示和理论验证为主。实践内容或项目也比较陈旧，并且安排在理论教学之后，使得学生处于被动状态难以激发学生的学习兴趣。实践教学成了理论教学的辅助手段，实践教学收效甚微。烟台南山学院现已建立资料库，安排了学生自主设计型、综合型、应用型和创新型的实践项目，学生在学中做、做中学、学后再做，反复实践，并将每学期的实习、实践资料作为后续课程的资源，充实了教学内容。
5.恰当的实践教学方法是实践教学体系实现教学目标的手段烟台南山学院根据实践教学内容的不同，采用不同的教学方法，思想道德修养、毛概、形势与政策等素质课程主要通过读后感、社会调查、课程论文等方法；经济法、国际商法、国际贸易等主要通过案例法、互交式讨论法等；宏、微观经济学、国际经济学、计量经济学统计学等主要通过利用专业软件，如EVIEWS、SPASS、EXCEL等进行模型分析；国际贸易实务、国际结算、外贸单证实务、进出口模拟实训、通关实务等主要专业能力课程采用外贸专业软件进行模块操作和仿真实践，也适当加一些案例，并安排学生到企业实习或组织参观等。这些教学方法的采用使得实践教学取得了良好的效果。