山东学烹饪哪个学校好？随着我国的餐饮业飞速发展，高素质、专业技能强的烹饪人才缺口很大，学烹饪好就业，很多人看到烹饪行业的良好就业前景纷纷选择学烹饪，那么山东有没有好的烹饪学校呢？山东学烹饪，山东蓝海职业学校就是一个不错的选择，学校烹饪不仅可以随意选西餐和中餐，而且实习就业有保障。
1、中餐烹调：
理论学习：主要学习《烹饪原料与初步加工》、《饮食营养与卫生》、《中餐厨房运行与管理》、《中餐烹调技术与热菜制作》、《烹饪基本技能》以及基础文化课。
技能学习：主要学习烹饪基本功（包含刀工、勺工）、中餐烹调常用的炒、爆、熘、扒、烧、烩等30种烹调方法，主要涉及热菜80个品种，凉菜45个品种，冷拼基本功及高档花色拼盘6个品种，可参与第二课堂学习雕刻技术等其它选修课技能。
2、西餐烹调：
理论学习：主要学习《烹饪原料与初步加工》、《饮食营养与卫生》、《西餐烹调技术与制作》、《烹饪基本技能》、《西餐原料知识》、《厨师职业英语》以及基础文化课。
技能学习：主要学习烹饪基本功（包含刀工、勺工）、西餐烹调常用的炒、烤、焗、扒、煮等10多种烹调方法，主要涉及热菜30个品种，西式汤菜15个品种，凉菜20个品种，西点20个品种。
山东蓝海职业学校实习就业优势：
1、实习就业平台好：学校依托山东蓝海酒店集团旗下30余家高星级饭店为在校广大实习生提供实习、就业平台。学校开设的7大专业，实习时将全部安排到集团旗下星级酒店实习、就业，近千个就业岗位可供实习生挑选，就业，无后顾之忧。
2、实习待遇好：学生第一年在校学习理论+技能课，第二年全部到集团旗下星级酒店实习，实习期间每月工资可达2000元—3000元。凡修业期满、考核合格的学生，颁发国家承认的中等职业学历证书及国家人力资源和社会保障部注册的职业资格证书。
3、就业待遇优：学生毕业后签订劳动合同，根据所学专业全部到集团旗下星级酒店就业，就业初期基本工资为每月3500—4500元；走向管理岗位者，每月5000元以上。根据自身发展情况不同，享受的薪资待遇也不同。
相对于其它专业，烹饪技术易学、易懂，上手快，而且提升空间大，学烹饪是一个不错的选择，山东蓝海职业学校欢迎广大烹饪爱好者来校报名学习。