吃住行是一个永远也不会过时的话题,并且随着人们的生活水平不断提高,对于吃的要求也会逐渐变高。因此,厨师行业、烹饪专业会是一个非常有前景的专业学科。而对于很多对烹饪专业感兴趣的同学来说,选好专业学校,学习这一专业是非常重要的。下面我们就来看一下贵州省邮电学校的烹饪专业怎么样吧~
【培养目标】
主要培养从事烹饪制作及管理的专业技术人才。
【主要专业课程】
烹饪概论、原料加工技术、刀工、中餐烹调技术、面点制作技术、冷盆制作、食品营养卫生、餐饮成本核算、餐厅服务等课程。
【就业方向】
毕业生主要面向宾馆、饭店及其他饮食行业,从事营养配餐、膳食管理、烹饪操作、厨房管理等工作。
另外,贵州省邮电学校除了开设有烹饪专业外,学校还常年开设电子、机加、汽修、信息、商旅等五类十个专业,全日制在校学生3350人,教职工245人 。教学质量、就业保障等也都是非常的好的,欢迎各地学生来校参观、面试、报名,学校有免费接待车辆。如有其它疑问,请来电咨询招生办教师。