陕西科技卫生学校开设护理、涉外护理、药剂、检验、口腔医学技术、医学影像技术、医疗器械工程、眼视光技术、医学生物技术、中药制药、助产、临床医学等专业。教育层次有三年制计划内统招中专、五年制计划内统招大专、和成人高等教育大专(联办)、成人高等教育本科(联办)。学校秉承“志存高远，自强不息”的校训，坚持“以人为本、质量立校、特色兴校”的办学理念，为国家培养了各类医药卫生人才2万多人，是陕西医药人才的重要培养基地。
陕西科技卫生学校把校园文化建设作为一项系统工程，坚持“以生为本，求实创新，依法管理，实践育人”的工作理念，不断创新管理体制，优化运行机制，经常邀请医药界知名 人士到学校举办各类学术讲座。学校始终坚持“以质量促安 置，以安置促招生，以招生促发展”的创业思路，学校成立了就业指导中心，全程负责毕业生的就业指导、就业安置、就业跟踪等服务工作。积极寻求就业途径，努力拓宽就业渠道。
3.陕西科技卫生学校专业简介及业培养目标护理专业简介：陕西科技卫生学校以育人为本，育人以教学为先。学校改变了传统的教学模式，在教育方法和组织管理模式上进行了大胆的卓有成效的探索和创新，形成了“以教师为主导，以学生为主体”的教育模式。护理专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和临床护理技能的培训，具有对服务对象实施整体护理系社区健康服务的基本能力。 毕业后可在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研。学生在校学习两年，医院实习一年，毕业考试合格后发放陕西科技卫生学校毕业证(普通中专毕业证)。
护理专业培养目标：面向全国各省、市、县城乡社区各级医疗卫生机构，精心培养适应我国社会主义建设和发展需要、适应岗位群需要，知识、能力、素质综合协调发展的复合型、应用型、创新型高级护理人才。
1.拥护中国共产党的领导，热爱祖国，热爱人民，遵纪守法。热爱护理事业，具备一定的为医疗卫生事业发展和人民生命健康而奋斗终身的奉献精神;具备严谨的科学态度和崇高的职业道德。
2.掌握从事护理专业实际工作所必需的三基(基本理论、基本知识和基本技能)，具备一定的领导才能和科研能力。
4.陕西科技卫生学校专业简介及业培养目标医疗器械工程专业简介：陕西科技卫生学校积极拓展国外就业市场，开展“校企合作”，进行“订单式”培养，使学生的就业率达到98%以上。医疗器械工程专业学生主要学习医疗器械检测技术及其相关标准和法规、电子学、机械学、生物学、计算机等的基础理论知识及医疗器械的结构原理与检测方法，接受现代医疗器械检测技术及典型医疗器械设计的训练，能从事医疗器械产品检测与评价、质量认证。
医疗器械工程专业培养目标：培养掌握医疗器械制造与维修专业所必需的基础理论知识和基本技能，从事医疗器械生产，安装，调试，操作故障分析及维修的高级技能型和技术应用型人才。培养学生具备精密医疗器械设计、研制、开发和应用的综合能力，具有医工结合、机电结合的复合型特征，为医疗器械行业、医疗卫生系统及政府医疗器械监督管理部门输送精密机械、电子技术、光学、计算机应用和医学相结合的高级工程技术及管理人才。