近日，烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校发生了一件大事儿！由2018第二届“波丝蒂杯”西点创新大赛组委会策划编辑的大赛图书成功出版啦。这本书涵盖了大赛概述、大赛作品义卖捐赠扶贫、第一届大赛回顾、大赛选手及作品介绍、烟台精英面点师、第一届大赛回顾、大赛组委会成员介绍等等宝贵内容哦。
本次大赛不仅是一次专业竞技，还是一场以西点为主题的学习交流会，所有选手在展现自身实力的同时，在西点创作中都融入了个人风格的创作灵感。两届“波丝蒂杯”西点创新大赛的圆满举办，促进了行业西点师的交流学习和西点文化的传播与发展，同时也让烟台的西点师走上了更广阔的舞台，让大家看到了西点事业未来的发展与潜力。
沉甸甸的一大本书，记录着参赛选手激动光荣的时刻，也是未来留给自己好的礼物，大家在西点烘焙道路上走过的印迹有了好的证明。此书的出版，既是对大赛过程的回顾，也是烟台中西面点行业的一次人才及作品的展现。而参加大赛，是对每个学习西点烘焙人的一次历练，不仅可获得相应的资格证书，也是对自己学习技能的一个检验，更是自己成长的印证。
2019年第三届“波丝蒂杯”西点创新大赛将继续举行，大赛组委会诚邀各相关协会部门，企事业单位，优秀个人参与进来，可自荐可推荐，详情可与大赛组委会沟通接洽。成功的机会总是留给有准备的人，大家不要错过好时机哦！
如果你是热爱烘焙，但是还处于新手小白阶段的人，那么烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校是否有幸成为你的启蒙烘焙导师呢？烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校采取循环授课的教学方式，学习内容包括：蛋糕制作、原材料作用与制作、饼面装饰、水果蛋糕制作技巧、巧克力蛋糕，小西饼、台式刨冰、各式珍珠奶茶、冷饮制作等等课程哦。要是有你喜欢的，那就赶快报名学习吧！