成人先成才，成人是成才的基础，一个企业看重的也是员工的品质，技能不会可以慢慢学，人品不好很难有大作为，烟台工贸技师学院就很注重学生品行的培养，通过科学的管理模式，建校以来，培养了大批德技双馨的高技能人才，获得了业界的好评，学校培养的具体措施为：
学校梳理工作标准和工作流程，明确岗位职责和分工,提高管理的针对性和实效性。建立和完善一系列安全和管理制度，做到凡事有章可循、有据可依，为创建平安、文明、和谐校园筑牢防线。
2、烟台工贸技师学院管理育人
学校牢固树立 “为学校负责、为学生负责”的意识，通过五常管理、定期谈心、定点帮扶、企业回访、假期家访等形式，架起校企之间、家校之间、师生之间沟通的桥梁，逐步构建全方位、全过程跟踪管理体系，培养学生养成了良好生活习惯和职业道德。
3、烟台工贸技师学院文化育人
学校每年组织开展一系列情趣高雅，融知识性、娱乐性、教育性于一体的第二课堂活动，以及敬业、乐群、明礼、守法、诚信、孝敬、心理健康等主题教育活动，营造出积极向上、格调高雅的校园文化氛围，使广大学生受到陶冶，得到教益。
4、烟台工贸技师学院服务育人
学校打造无后顾之忧的高品质校园生活，就餐开职教系统之先河，实行统一交费，统一配餐，确保学生获得均衡的营养搭配，同时杜绝学生乱花钱、搞攀比。实行封闭式管理，冷热水供应、电视、暖气、太阳能洗浴、超市等生活设施一应俱全，为学生安心生活、学习提供了可靠的保障。
烟台工贸技师学院星级服务全程管理，内外兼修培育精英，让同学们在学校期间能学习知识与技能，同时成人成才，获得更多成长，在人生的道路上，会碰到坎坷与荆棘，但是大家会勇往直前，做好的自己。