成都百工技师工程学校秉承一丝不苟的严谨作风，以传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导;以精英模式培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，为大众健康饮食服务;以半军事化的管理模式，培养德才兼备，具备管理能力的创新型烹饪人才，为烹饪界输送新鲜血液;以定向委培、多渠道输送为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业保障模式，助力学生实现自身宏伟目标。
成都五月花高级技工学校坐落于成都市金堂县三星镇大学城,学校校园环境优美，绿树成荫，能同时容纳20000名学生在校就读。目前学校开设的有中西面点、精品川菜、川式火锅、工艺雕刻等专业，学校有强大的就业推荐队伍，固定用人单位达3万多家，入校即可签订就业合同保障学生百分之百就业。现有教职员工401人，专兼职教师323人，其中兼职教师90人，实习指导教师142人，一体化教师131人，具有实践经验的教师102人。学校师资规模基本合理，能满足所设专业的人才培养需要。学校还通过创建大师工作室和创新工作室引领高技能人才培养，先后创建了“成都市孙震烹饪大师工作室”、“成都市杨晓东扎染创新工作室”、“成都市张栋亮油画创新工作室”等，起到了较好效果。
成都财贸职高立足于培养专业的技能和学历为一体的应用型人才，是被国家教育部认定为首批国家级重点公办职业学校，目前开设得有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理(原酒店管理专业) 等专业，学校学生动手能力强获得了社会的高度认可，近年来就业率达到99.53%，学校已建设成为上百种国际、国内认证的教育学习、考试中心及“西部诚信人才培养基地”，迄今毕业生逾15万人，毕业生综合素质高，实际操作能力强，遍布祖国各地。
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