培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，具备诚信品质、敬业精神、责任意识和遵纪守法意识素质；在掌握必备的基础理论知识的基础上，重点培养熟练掌握英文讲解、出境领队、涉外酒店前厅接待、西餐厅服务等专业技能，能从事前厅接待管理、西餐厅接待管理、涉外旅游组织管理、出境领队、出境导游等岗位（岗位群）的工作，符合涉外旅游与涉外酒店等企业要求的高素质技术技能人才。
就业方向：英文导游、出境领队、涉外旅游组织管理、涉外酒店前厅接待、西餐厅接待等。
核心课程：《旅游英语》、《景区英语介绍》、《旅游英语口译》和《酒店实用英语》、《旅游英语视听说》等。