渭南职业技术学院机电工程系成立于2009年7月,2011年6月更名为机电工程学院。行政下设办公室和学生管理科，教学业务部门有汽车工程、计算机基础、计算机应用技术和物理四个教研室。目前开设有计算机应用技术(嵌入式应用技术方向)、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销和汽车检测与维修技术(五年制高职)四个高职专业。学校逐步建成渭南燕兴、渭南祥龙丰田、渭南上海大众、渭南奇瑞等汽车销售4S店，以及陕西汽车有限责任公司，比亚迪西安有限公司等实习实训基地。
渭南职业技术学院围绕经济发展需要，以服务为宗旨，以就业为导向，以提升学生职业能力为目标，走产学业一体化的办学之路。先后与江苏雨润集团公司、北京大学第三医院、陕西省人民医院、渭南经开区“中国酵素城”、高新区3D打印产业培育基地以及新能源汽车产业园、中德诺浩、陕西天佑医疗管理集团、大唐移动、世纪鼎利集团、新道科技等知名企事业单位达成合作意向。不断创新探索校地校企校产合作办学新模式。
3.渭南职业技术学院专业简介与培养目标汽车技术服务与营销专业简介：汽车技术服务与营销专业需要既熟练操作汽车诊断、检测与维修技术，又熟练运用销售与售后服务流程及技巧，获得国家颁发的汽车行业相关职业资格证书，具有高认知、高技能和高素养的综合职业能力的应用性人才。学院有省级重点专业5个，院级重点专业3个，院级精品课程8门，中央、省级财政支持的高职教育实训基地4个，省级示范性实训基地2个，教学仪器设备总值4491万元。
汽车技术服务与营销专业培养目标：汽车技术服务与营销专业培养德智体美全面发展的，掌握现代汽车构造与工作原理、检测维修理论、汽车销售及售后服务、汽车销售经营管理等方面的知识，成为既会汽车检测又懂营销的复合型汽车营销人才。培养德、智、体、美全面发展的，掌握必需的基础知识，掌握汽车构造、汽车理论、汽车使用技术、汽车电气、检测诊断、企业管理及现代市场营销和国内外贸易等专业知识的人才。
4.渭南职业技术学院专业简介与培养目标汽车检测与维修技术专业简介：汽车检测与维修技术专业需要掌握汽车及发动机构造及原理;具备对汽车及各部件、总成进行性能测试和分析的基本知识和基本技能;具有制订汽车制造及维修工艺及操作的基本能力;具有对汽车常见故障的判断和检测的初步能力;具备汽车技术服务的基本能力;具备企业技术经济分析和生产经营管理的初步能力。获取证书：专科毕业证、汽车高级维修工职业资格证书、汽车维修电工职业资格证书、机动车驾驶证C1、计算机等级考试证书、英语应用能力考试证书等。
汽车检测与维修技术专业培养目标：汽车检测与维修技术专业面向巨大的“汽车后市场”，培养具有较强的实际操作能力和经营管理能力，主要从事汽车维修、检测、管理等方面工作的高素质技能型人才。培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。