张掖高等医学专科学校开设专业：临床医学(针灸推拿方向)、临床医学(中西医结合方向)、护理学专业、医学影像技术专业 、药学专业、助产专业、临床医学专业。
张掖高等医学专科学校护理专业介绍：
培养目标
本专业培养目标是精心培养适应我国社会主义
建设需要的得、智、体全面发展，面向省、地市、县、城乡、社区等各医疗卫生机构，适合岗位群需要的、适应社会经济发展要求的复合型、应用型、创新型的高级护理专科人才。
开设课程
人体解剖学、生理学、组织胚胎学、生物化学、病理学、护理学基础、药理学、检体诊断学、实验诊断、内科护理学、外科护理学、急救护理学、护理心理学、社区护理、妇产科护理学、中医学、儿科护理学、五官科护理学、预防医学等33门课程。
张掖高等医学专科学校助产专业介绍：
培养目标
本专业为农村社区等基层医疗卫生单位培养德、智、体全面发展的适应岗位群需要的，具备护理学及妇幼保健基本理论和助产专业的基本技能的复合型、应用型、创新型的专科人才。学生毕业后从事临床助产和母婴保健等方面的工作。
开设课程
人体解剖学、生理学、病理学、母婴保健、预防医学、卫生统计学、药理学、护理心理学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、产科护理学、儿科护理学及儿童保健、临床营养学等28门课程。