渭南职业技术学院坚持普通全日制教育与成人继续教育并重，培养与培训并举，搭建在校生、社会考生学历提升和职业技能培训立体互通平台，开展职业资格和专业技能“多证书”教育。除独立举办高等继续教育外，还与陕西师范大学、北京中医药大学、中国医科大学联合开展现代远程教育，为广大考生提供丰富的多元选择。2015年，学校荣获“全国文明单位”称号;被省教育厅确定为省示范高职院校建设单位。2020年，学校被确定为国家优质专科高职院校建设单位。
渭南职业技术学院学费：5500元/年
1、国家奖学金：每学年评审一次，名额根据上级文件执行，金额8000元/人。
2、国家励志奖学金：每学年评审一次，名额根据上级文件执行，金额5000元/人。
3、院长奖学金：每学年评审一次，名额根据实际情况确定，4000元/人。
3.渭南职业技术学院发展历程2004年陕西省政府同意陕西省教育厅在陕西省中医学校、陕西省大荔师范学校、陕西省蒲城师范学校、陕西省渭南农业学校4所中专学校的基础上设立渭南职业技术学院的请示。
2005年7月1日，渭南职业技术学院学院正式挂牌。
2011年顺利通过教育部陕西省高职专业评估。
2015年10月16日，渭南职业技术学院建校110周年，建院10周年。