服装设计与工艺培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的、具有良好的职业道德和敬业精神、从事服装设计与工艺专业相关岗位的应用型、技能型、同时具有服装生产线组织调配能力、服装生产质量控制基本知识的专业技术和管理人才。
服装设计与工艺主干课程：素描、色彩、速写、服装结构基础、服装设计基础、服装材料、立体裁剪、纸样设计、服装市场营销、服装工艺、服装CAD、Photoshop、Coreldraw、工业制版、工业化生产管理。
服装设计与工艺核心能力：服装市场信息的捕捉能力，纸样设计能力，服装制板、推板的技术能力，服装工艺流程的设计能力，组织生产的管理能力。
服装设计与工艺就业前景：人们的生活离不开“衣、食、住、行”，而“衣”又被排在了首位，可见“衣”的重要性。在现代生活中，服装已不仅是用来遮身护体，而更多的是用来丰富生活，美化人体，已从物质文化上升到一种精神文化，这将对服装业的发展起到一定的促进作用。