4月19日，东营市2019年中等职业教育技能大赛“酒店服务”项目比赛在山东蓝海职业学校拉开帷幕。来自山东蓝海职业学校、东营市中等专业学校、垦利职业中等专业学校、广饶职业中等专业学校的8名学生参加了比赛。
比赛内容分为专业理论测试、专业英语口试、现场操作三部分。现场操作比赛中，选手们端庄、大方的仪容仪表与优美的行姿体态展示出了旅游酒店行业人员的形象风采。中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床技能比赛中，选手们沉着冷静，用熟练、规范的操作流程，充分展现出娴熟的专业技能性，极具观赏性，给人以美的享受。
山东蓝海职业学校两名选手在刘小娜、孙爱华、王子君三名教师的指导下，制定了科学的训练计划，选手们刻苦练习，积极备赛，比赛过程中全神贯注，沉稳大方，展示了酒店职业人精湛的技艺和良好的职业素养，终韩文秀与刘芳菊两名同学凭借扎实的基本功与良好的心理素质脱颖而出，分别夺得中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床项目的第一名和第二名。
韩文秀同学获中餐宴会摆台与服务、中式铺床项目第一名
刘芳菊同学获中餐宴会摆台与服务、中式铺床项目第二名
评委老师一丝不苟，公正公平
山东蓝海职业学校重视学生基本知识基本理论学习和技术技能训练，实施德育渗透、企业文化融入、工学一体的人才培养模式，实现了与企业岗位的无缝隙对接，受到了企业和社会的一致好评。