数控机床的拥有量和技术水平的高低是一个国家现代制造业实力的重要标志。数控技术是集机、电、仪、液技术于一体的高新技术，数控机床装调维修人员在机床生产过程中，处于组装、调试、检测等关键环节，同时还承担着产品的售后服务工作，是企业与用户之间的纽带与桥梁；在数控机床的使用中，负责数控机床性能的调整和数控机床维护和维修、数控加工工艺流程设计的参与和实施等。鉴于数控机床与普通机床的差异性，数控技术在现代制造业中的重要性，数控机床装调维修人员很有必要从传统的机床装调人员独立出来成为一个新兴的职业。
数控机床装调维修专业的学生，主要学习从机床的零件加工、部件组装、整机装配、机床调试、精度检验、电气安装、系统调试、故障诊断与排除等方面的知识和技能。
数控机床装调维修专业是国家人保部近期颁布的12个新职业之一，烟台太平洋技工学校是省内第一家开设数控机床装调修专业的学校，填补了同类学校的空白，其特点是专业性强，技术含量高，就业市场潜力大，烟台太平洋技工学校要把每一位同学精心培养成拥有一技之长的高技能技术人才，成为数控机床的“临床主刀医师”。
烟台太平洋技工学校是经山东省人力资源和社会保障厅批准,由烟台太平洋机械设备有限公司与国内数十家名优机床企业联合兴办的数控机床装调与维修专业的学校,也是省内首家开设数控机床装调与维修专业的技工学校。
烟台太平洋机械设备有限公司下设机械加工公司，机床销售公司，机床维修站，机床配件公司，技工学校，是国内上百家大中型机床企业的地区总代理和售后服务中心，同时负责胶东地区各大中型企业的机床维修任务,烟台太平洋机械设备有限公司和各大机床生产企业对数控机床装调维修专业人才的需求缺口不断增大，于是公司联合全国数十家大型名优机床企业，兴办了烟台太平洋技工学校，重点培养数控机床装调与维修专业的技术人才，专门为上述公司和企业培养专业人才，实行订单培养，定向分配，对口就业安置。