烟台烹饪学校哪家好？餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。近期有很多学生前来咨询烟台烹饪学校（山东省城市服务技术学院）的一些情况，想报名学习烹饪专业，为此小编整理了以下内容，快来看看吧！
烟台烹饪学校优势
烟台烹饪学校（山东省城市服务技术学院）是经国家人力资源和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技师院校，始建于1965年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人，办学规模达10000余人。
烟台烹饪学校（山东省城市服务技术学院）师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，建有满足各专业教学要求的现代化实训中心，设备总投资3000余万，是全省职业教育先进单位、山东省人资资源和社会保障厅职业培训先进单位、省级职业技能鉴定所。
烟台烹饪学校（山东省城市服务技术学院）高度重视毕业生的就业安置工作，针对山东半岛制造业、现代服务业对高技能人才的需求，与百余家大、中型企业建立了长期稳固的人才供需关系，拓宽学生的就业渠道。学校每年在校内举办毕业生就业洽谈会，凡品质优良、成绩合格的毕业生学院负责就业，毕业生一次就业率达98%以上。
烟台烹饪学校专业介绍
★ 烹饪(中式烹调)（山东省名牌重点专业）： 主要培养从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的中、高级烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中式中、高级烹调师职业资格证书。
主要专业课程：烹调工艺学、烹饪原料学、面点工艺学、热（冷）菜制作、雕刻技师等。
★ 烹饪(西式烹调)： 主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级西式烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式高级烹调师职业资格证书。
主要专业课程：烹调工艺学、面点工艺学、西餐设备与用具、西餐工艺学、调酒、咖啡制作等。
★ 烹饪(中西式面点)： 主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级中西式面点师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式中、高级面点师职业资格证书。
主要专业课程：西餐工艺学、中西式面点制作技师、西点装饰技师、调酒、咖啡制作等
★ 公共营养保健： 主要培养从事疗养院、星级宾馆、学校、幼儿园、食品生产等企业的中、高级营养配餐员。毕业时通过考试可获得高级营养配餐员及高级面点师职业资格证书。
主要专业课程：烹饪营养学、药膳食疗、公共营养与特殊人群营养、营养配膳与制作、烹调工艺学、面点工艺学等。
以上就是烟台烹饪学校的优势以及专业介绍了，你还有哪些疑惑吗？欢迎大家随时拨打电话前来咨询我们专业老师哟！这里有学校专业咨询师为大家解答！