高铁乘务专业根据就业的需求对学员进行订单式培养，既就业单位需要什么样的技能学校对学员进行针对性培训，以保障学生的就业。
1.贵州省消防学校就业方向1、动车、高铁车厢乘务员：统一车厢乘务员铁路服装，在动车、核对车票、高铁上负责引领。
2、车站售票员：在车站负责为旅客提供售票服务。
3、车站客运员：在候车室和站台为旅客提供引导服务。
4、车站检票员：负责进站旅客的检票、验票。
5、车站安检员：为进站旅客提供安全检查服务。
6、动车、高铁餐吧乘务员：负责核查车票,统一餐吧乘务员铁路服装，主要为旅客提供食品、饮料服务，在动车、高铁餐吧车厢工作。
2.贵州省消防学校就业前景现在我国已成为世界上高速铁路系统技术最全运行速度最高、运营里程最长、集成能力最强、在建规模最大的国家。引领着世界高铁发展的新潮流。举世瞩目的中国高铁正处于跨越式发展时期，以致高贵、典雅的动车高铁乘务员尤为紧缺。
为提高高铁就业竞争力，充分发挥校企合作双方优质资源，优势互补，共同发展，服务社会，校企双方强强联手在各地设立动车高铁乘务人才培养专业，致力于动车高铁高端实用型人才培养。
今后几年，我国高速铁路建设将进入全面收获时期。到2020年，我国铁路营业里程将达到12万公里以上。连接所有省会城市和50万人口以上城市，覆盖全国90%以上人口，“人便其行、货畅其流”的目标将成为现实。目前高铁乘务人员月薪范围约3000-7000元人民币左右，提升到中层领导级别20万人民左右，高层领导级别35万人民币左右。
3.贵州省消防学校专业背景目前，中国的北京、天津、香港、上海、广州、深圳等城市都有了高铁，其他城市也在紧锣密鼓地修建之中。因为地铁的舒适、快捷和便利，成为人们出行的重要交通工具，高铁也就成为了许多城市交通运输体系的重要组成部分。地铁快速的发展对相应的专业及服务人员需求量快速增长，为本专业提供了丰富的岗位资源。